Colomba Artiginale Antonio Ventieri da 1kg lievitazione naturale con lievito madre con scorzette d’arancia semi candite come vuole la tradizione milanese. Ingredienti : farina di grano tenero tipo 00,burro (latte),zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato allevato a terra,lievito madre (glutine),miele d’acacia,sale,pasta di arancia,pasta di mandarino,pasta di limone,malto in polvere,baccelli di vaniglia del Madagascar,scorza di limone, scorza d’arancia, arancia candita. Glassa: farina…
Colomba artigianale Antonio Ventieri da 1kg con lievitazione naturale con lievito madre arricchito con pistacchi 100% Bronte dop con glassa al pistacchio, granella di pistacchi e affiancata da un barattolino da 150gr della nostra crema spalmabile al pistacchio. Ingredienti : farina di grano tenero tipo 00,burro (latte),zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato allevato a terra, pistacchio di bronte dop,cioccolato bianco, lievito…
Colomba artigianale da 1kg con lievitazione naturale con lievito madre arricchito con cioccolato valrhona caramélia e glassato al cioccolato valrhona dulcey, decorato con perline di cereali al cioccolato. Perfetta per i più golosi. Ingredienti : farina di grano tenero tipo 00,burro (latte),zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato allevato a terra,cioccolato al latte al caramello,lievito madre (glutine),miele d’acacia,sale,pasta di arancia,pasta di…
Colomba artigianale Antonio Ventieri da 1kg lievitazione naturale con lievito madre con Nocciole e cioccolato al latte con medesima copertura per un gusto più rustico che sa d’inverno. Ingredienti : farina di grano tenero tipo 00,burro (latte),zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato allevato a terra,cioccolato fondente ,nocciola, lievito madre (glutine),miele d’acacia,sale,pasta di arancia,pasta di mandarino,pasta di limone,malto in polvere,baccelli di vaniglia…
